信息來(lái)源于:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布于:2023-03-30
員工飯?zhí)贸邪棠阆募厩鍩嵯[冬瓜薏米排骨湯,夏天到了,喝上一碗冬瓜薏米排骨湯,既養(yǎng)身又美容,利尿祛濕解暑,員工飯?zhí)孟募咀钍軞g迎的健康湯水之一!
材料:冬瓜、薏米、排骨、姜、蔥
步驟:
1、將薏米淘洗干凈,水中泡上2個(gè)小時(shí);
2、將冬瓜洗干凈去囊留下外皮后切塊備用,排骨放入開(kāi)水去沫,撈出洗凈;
3、排骨開(kāi)水下鍋,加上姜片、料酒和蔥,大火煮開(kāi)后加入薏米,轉(zhuǎn)中小火燉煮半個(gè)小時(shí),食材熟透后放入冬瓜再煮半個(gè)小時(shí)左右(冬瓜厚一點(diǎn)的煮時(shí)間多一點(diǎn),薄一點(diǎn)的煮時(shí)間少一點(diǎn))
4、湯煮好了后放入適量的鹽和蔥花,即可食用!